martes, 1 de junio de 2010

Nos mandan una reflexión desde Hatití sobre Cabras

Estamos diciendo que aquí hay muchas cabras, como en Canarias, sin embargo, aquí no se consume la leche, ni tampoco se hace queso, está considerado como un alimento que no es bueno de consumir. Quién sabe, si en algún momento hubo alguna enfermedad cabrina y de ahí, se limitó y estigmatizó el consumo, ya que sólo las personas más desgraciadas lo beben (y las listas, jajaja).
Ahora se nos ha hecho la boca agua pensando en el queso de cabra, a tod@s les gustaría probarlo algún día, ojalá nos llegue en algún viaje fantástico.
(Lule con el grupo de estudiantes de la Escuela de Secundaria)

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